технологическое проектирование общепита Options

технологическое проектирование общепита Options

Blog Article

Работа в данной зоне требует чёткого плана кухни ресторана с оборудованием.

Сочетают в себе рабочую поверхность и холодильную камеру, что позволяет сэкономить место и обеспечить удобство при подготовке продуктов.

ВСЕ УСЛУГИ Нейминг Логотип Айдентика Брендбук Дизайн магазина Дизайн ресторана Инженерные проекты Проект профессиональной кухни Рекламные вывески Торговое оборудование Проект под ключ

Что входит в проект кухни ресторана: План с расстановкой оборудования.

Зонировать кухню. Обычно выделяют несколько зон (если размеры позволяют, то делаются отдельные цеха): запасы и хранение (кладовки и склады);

Другие варианты дизайна:  Создайте открытый и уютный балкон с раздвижными окнами из ПВХ: баланс комфорта и стиля

Прикрепить комплекс трейд поставщик оборудования файл Заменить Удалить Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения.

Согласно строительным нормам и правилам, размер кухни и её функциональных зон зависит от множества факторов.

Часто задаваемые вопросы Сколько стоит проект кухни ресторана или кафе?

Во-вторых, грамотно продуманная планировка кухни обеспечивает безопасность пищевых продуктов и санитарные условия. Соответствующее зонирование и разделение различных зон, таких как секции сырой и приготовленной пищи, предотвращают check here перекрестное загрязнение и снижают риск заболеваний пищевого происхождения.

Все права защищены. Политика конфиденциальности О компании

Другие варианты дизайна:  Расширьте пространство для жизни на открытом воздухе на своем узком балконе: представлены решения для покрытия

Правильная вентиляция имеет решающее значение на кухне ресторана для поддержания качества воздуха и удаления тепла, запахов и дыма. Установка вытяжных зонтов и систем вентиляции способствует click here поддержанию комфортных условий труда и предотвращает скопление пара и жира.

Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали